Sheeter de pâte - Ø30 cm - double rouleau Maxima 08900000

Avec ce double rouleau à pâtisserie, vous obtenez un outil de cuisine indispensable dans votre cuisine professionnelle pour étaler des bases de pizza parfaites. Il peut être utilisé dans les pizzerias, les boulangeries, les restaurants et les hôtels. Non seulement vous gagnerez beaucoup de temps en utilisant un rouleau à pâtisserie pour pizza, mais la charge de travail sera également réduite afin de pouvoir accorder plus d'attention aux autres préparations.

Réaliser des bases rapidement et facilement

Vous pouvez régler la bonne épaisseur pour obtenir une croûte de pizza parfaite. Grâce à la molette pratique, vous pouvez choisir une épaisseur comprise entre 0 et 4 mm. Avant de mettre la pâte dans le rouleau à pâtisserie, saupoudrez-la de farine. Ainsi, la pâte ne collera pas au rouleau à pâtisserie et la base en ressortira plus belle. Pour rendre les choses encore plus faciles, une pédale est disponible comme accessoire supplémentaire qui peut être commandé sur notre boutique en ligne. Dès que vous posez votre pied sur la pédale, vous pouvez passer la pâte dans le rouleau à pâtisserie. Comme vous avez les mains libres, vous pouvez facilement attraper la pâte après l'avoir étalée. La pâte ne se réchauffe pas pendant le laminage. Avec ce rouleau à pâtisserie, vous pouvez réaliser des fonds de pizza entre 26 et 45 cm.

Facile à nettoyer

Ce rouleau à pâtisserie professionnel dispose d'un moteur puissant et peut facilement traiter entre 210 et 700g de pâte. Il peut être utilisé à une seule vitesse pour rouler de belles bases. Travailler en toute sécurité est important dans chaque cuisine. C'est pourquoi ce rouleau à pâtisserie est équipé d'un capuchon de protection en plastique transparent et d'un interrupteur de sécurité. Grâce aux deux larges pieds en acier inoxydable, l'appareil reste stable pendant l'utilisation. Il n'est pas nécessaire d'utiliser de l'eau pour nettoyer le rouleau à pâtisserie. Toutes les pièces sont retirées et essuyées avec un chiffon sec pour éviter que les résidus de farine ne collent.

• Appareil à rouler la pâte professionnel
• Équipé de deux rouleaux à pâtisserie
• Roulez rapidement et facilement
• Rouleau à pâtisserie avec moteur puissant
• Moteur durable et puissant
• Équipé de 2 positions
• Boîtier de luxe entièrement en acier inoxydable
• Beau couvercle en plastique transparent
• Avec interrupteur de sécurité
• Réglable avec un simple bouton
• Bouton d'alimentation séparé
• Un pied en acier inoxydable de 2 largeurs
• Très simple à utiliser
• Facile à nettoyer
• Ne chauffe pas la pâte
• Poids maximal de la pâte : 80-210 grammes
• Diamètre maximal de la pizza : 14-30 cm
• Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4,0 mm
• Poids net : 30,0 kg
• Dimensions : H650 x B470 x D405 mm
• 230V / 50Hz / 250W 1phase

En option :

• Fonctionnement par pédale

• Poids net : 30kg
• Dimensions : B65 x D47 x H405cm
• Poids maximal de la pâte : 80-210g
• Diamètre maximal de la pâte : 14-30cm
• Diamètre / épaisseur réglable : jusqu'à 4mm
• 230V/50Hz/1Phase 250W